Colomba – Frescobosco
36.00€
Colomba con gocce di cioccolato bianco Domori Costa d’Avorio e frutti di bosco.
Formato da 1Kg
Il segreto dei nostri Lievitati
| Peso | 2 kg |
|---|
I Premi ricevuti
2025 – 2 Spicchi nella guida delle Migliori Pizzerie d’Italia di Gambero Rosso
2025 – Top Italian Food di Gambero Rosso
2024 – Il panettone La Tradizione selezionato come dessert ufficiale del menu del Festival di Sanremo a Casa Sanremo
2024 – Tra i migliori panettoni d’Italia secondo Dissapore
2024 – Top Italian Food di Gambero Rosso
2023 – Tra i migliori panettoni d’Italia secondo Dissapore
2023 – Tra i migliori panettoni d’Italia secondo Dissapore
2022 – Tra i migliori 10 panettoni d’Italia a Mastro Panettone a Bari
2022 – Tra i migliori 10 pandoro d’Italia secondo Dissapore
2022 – Tra i migliori 5 panettoni d’Italia secondo Dissapore
2022 – Tra i migliori panettoni d’Italia secondo Gambero Rosso
2021 – Tra le migliori 10 colombe d’Italia a Divina Colomba a Bari
2021 – Tra i migliori 10 panettoni d’Italia a Mastro Panettone a Bari
2021 – Finalista al Panettone World Championship – tra i migliori 20 panettoni al mondo
2021 – Vincitore Terzo Premio Re Panettone a Milano
2020 – Vincitore Terzo Premio Una Mole di Panettoni a Torino
2019 – Vincitore Terzo Premio Ambasciatore del Panettone a Roma
SENZA CANDITI E UVETTA.
Ingredienti: Farina di grano tenero “00”, burro, tuorlo d’uovo, frutti di bosco (mirtilli, fragole, lamponi canditi sotto sciroppo in proporzione variabile)(16%), zucchero, acqua, cioccolato bianco (4%) 100 Domori (8%)(latte intero in polvere, burro di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), miele di acacia, pasta di vaniglia (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, estratto naturale di vaniglia Bourbon, zucchero caramellato), pasta d’arancia (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), pasta di mandarino (scorza di mandarino, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), burro liquido, sale, malto d’orzo, lievito madre (farina di grano tenero tipo “00” in polvere, acqua, agente lievitante naturale).
In grassetto sono indicati i prodotti che provocano allergie o intolleranze.
Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio
(pistacchio, mandorle, noci).
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Colomba – Divina Costiera
Colomba farcita con una golosa e profumata crema ai limoni e vaniglia Bourbon, in cui ogni fetta sprigiona la freschezza della scorza dei limoni grattugiati a mano.
Una colomba soffice e dalla pasta alveolata, ideale per concludere al meglio i pranzi e le cene delle feste.
Senza canditi e senza uvetta. Shelf-life 60 giorni.
Formato da 1Kg.
Colomba – Amando
Colomba con pasta di mandorla e amarene, ricoperta di nocciole caramellate.
Preparata sempre in maniera artigianale, con lievito madre naturale e materie prime selezionate, senza l’aggiunta di coloranti artificiali, lasciata lievitare naturalmente per 36 ore nel cuore del Parco Nazionale del Cilento.
Una colomba che fa della mandorla la sua regina indiscussa.
Formato da 1Kg. Shelf-life 60 giorni.
Colomba – SiciliaMia
Colomba con impasto soffice dalla mollica al pistacchio, ricoperto da un goloso strato di cioccolato al pistacchio.
Incluso nella confezione, un vasetto da 200g della nostra crema spalmabile artigianale al 45% di pistacchi siciliani, una crema dal gusto intenso, consistenza corposa e dalla croccantezza dei pistacchi tritati a mano, tipico di un’accurata lavorazione artigianale.
Senza canditi e senza uvetta. Formato da 1 Kg. Shelf-life 60 giorni
Colomba – Cuor d’Arabica
Colomba dal gusto intenso, dalla mollica al caffè grazie al caffè espresso aggiunto in fase d’impasto e ricoperto da una golosa glassa al cioccolato, impreziosita da chicchi di caffè croccanti. Completa l’esperienza un vasetto di crema al caffè da 200 g da spalmare, per esaltare ogni fetta e accontentare gli amanti del caffè più esigenti.
Una colomba realizzato con cura nel cuore del Cilento per gli amanti dei sapori autentici e decisi.
Formato da 1Kg. Senza canditi e senza uvetta. Shelf-life 60 giorni.
Colomba – Cuorenero
Una colomba soffice che custodisce al suo interno golose gocce di cioccolato fondente Domori Costa d’Avorio 60%, ricoperto da una deliziosa glassa al cioccolato e decorato con raffinati riccioli di cioccolato.
Una colomba per chi ama lasciarsi conquistare da un gusto profondo, fondente ma non troppo.
Formato da 1Kg. Senza canditi e senza uvetta. Shelf-life 60 giorni.
Colomba – Trilogy
Una dedica ai veri amanti del cioccolato.
Colomba dall’impasto soffice e alveolato, arricchito con gocce di cioccolato bianco, al latte e fondente Domori Costa d'Avorio e da una golosa glassatura al cioccolato bianco e riccioli ai tre cioccolati.
Formato da 1Kg. Senza canditi e senza uvetta. Shelf-life 60 giorni.
Colomba – Duetto d’amore
Colomba soffice, lievitata naturalmente per 36 ore, con gocce di pregiato cioccolato fondente Domori Costa d’Avorio 60% e cubetti di pere candite, resa ancora più gustosa da una glassa al cioccolato e granella di zucchero in superficie.
Una colomba, che piacerà a chi sa apprezzare gli abbinamenti raffinati, dolci e intensi.
Formato da 1 Kg. Senza canditi e senza uvetta. Shelf-life 60 giorni.
Colomba – Il mio Gianduja
Colomba soffice, lievitata naturalmente, con un cuore morbido e goloso grazie alle goccine alla gianduja all’interno. Ricoperta da un goloso strato di cioccolato al latte. La confezione include un vasetto da 200g della nostra crema spalmabile artigianale, preparata con il 45% di pregiate nocciole tonde di Giffoni.
Una colomba perfetta per chi ama sapori eleganti, da assaporare in ogni fetta. Ideale per accontentare tutti i membri della famiglia, dal più piccolo al più grande. Formato da 1Kg. Senza canditi e senza uvetta. Shelf-life 60 giorni.
Colomba – Contrasto d’Amore
Colomba in cui la sapidità delle arachidi salate in copertura contrasta la dolcezza avvolgente del caramello, per un equilibrio e un gusto unico. All'interno della confezione, un vasetto di crema artigianale alla gianduia da 200 g, realizzata con nocciola tonda di Giffoni al 45%.
Formato da 1Kg. Senza canditi e senza uvetta. Shelf-life 60 giorni.
Colomba – Pan dell’oro
Colomba con la famosa e pregiatissima albicocca “Pellecchiella”, una varietà di albicocca rara, conosciuta per la sua dolcezza e morbidezza, maturata nelle soleggiate terre vesuviane e dal gusto generoso, che si sposa perfettamente con l’impasto soffice e lievitato naturalmente.
Una colomba artigianale in cui è racchiuso il sapore più dolce e profumato della Campania.
Formato da 1Kg. Senza canditi e senza uvetta. Shelf-life 60 giorni.
Colomba – Terra del Mito
Colomba con fichi bianchi “Dottato”, una varietà autoctona dal sapore ricco e aromatico che con la sua dolcezza naturale sposa il tocco rustico delle noci. Una colomba dall’impasto morbido e dal carattere cilentano, che evoca i paesaggi, la genuinità degli ingredienti e i sapori unici di questo territorio.
Formato da un 1Kg. Senza canditi e senza uvetta. Shelf-life 60 giorni.
Colomba – La Tradizione
Colomba classica con scorze d’arancia candite, avvolta da una delicata glassa alle mandorle e croccanti zuccherini.
Senza conservanti né coloranti, lievitata naturalmente nel cuore del Parco Nazionale del Cilento, racchiude tutto il sapore di una Pasqua buona e autentica.
Formato da 1Kg. Shelf-life 60 giorni.