Crema alla Gianduja Artigianale
8.00€
Dalle mani esperte della signora Rosetta nasce una crema spalmabile alla gianduia con Nocciola di Giffoni IGP selezionata, lavorata artigianalmente presso la Pasticceria La Ruota. Con consistenza vellutata e leggera croccantezza delle nocciole tritate a mano, è priva di aromi artificiali e ideale su dolci, lievitati o semplicemente al cucchiaio. Un’espressione autentica dell’artigianalità.
| Peso | 1.0 kg |
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I Premi ricevuti
2025 – 2 Spicchi nella guida delle Migliori Pizzerie d’Italia di Gambero Rosso
2025 – Top Italian Food di Gambero Rosso
2024 – Il panettone La Tradizione selezionato come dessert ufficiale del menu del Festival di Sanremo a Casa Sanremo
2024 – Tra i migliori panettoni d’Italia secondo Dissapore
2024 – Top Italian Food di Gambero Rosso
2023 – Tra i migliori panettoni d’Italia secondo Dissapore
2023 – Tra i migliori panettoni d’Italia secondo Dissapore
2022 – Tra i migliori 10 panettoni d’Italia a Mastro Panettone a Bari
2022 – Tra i migliori 10 pandoro d’Italia secondo Dissapore
2022 – Tra i migliori 5 panettoni d’Italia secondo Dissapore
2022 – Tra i migliori panettoni d’Italia secondo Gambero Rosso
2021 – Tra le migliori 10 colombe d’Italia a Divina Colomba a Bari
2021 – Tra i migliori 10 panettoni d’Italia a Mastro Panettone a Bari
2021 – Finalista al Panettone World Championship – tra i migliori 20 panettoni al mondo
2021 – Vincitore Terzo Premio Re Panettone a Milano
2020 – Vincitore Terzo Premio Una Mole di Panettoni a Torino
2019 – Vincitore Terzo Premio Ambasciatore del Panettone a Roma
Farina di grano tenero tipo “0”, uova intere, burro, zucchero, sale. Bagna rhum al pistacchio (20%): acqua, zucchero, rhum a 70°.
Allergeni: grano, uova, latte.
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Crema al Pistacchio spalmabile Artigianale
Dalla tradizione del Cilento e dalle mani esperte della signora Rosetta nasce una crema spalmabile al pistacchio dal gusto autentico e avvolgente.
Preparata artigianalmente nel laboratorio della Pasticceria La Ruota, con una lavorazione lenta e attenta che esalta l’aroma naturale dei pistacchi selezionati.La consistenza è vellutata ma corposa, arricchita dalla leggera croccantezza dei pistacchi tritati a mano, per una texture che racconta la cura e la passione di chi lavora senza fretta.
Una crema genuina, senza aromi artificiali, perfetta per accompagnare dolci, lievitati o da gustare al cucchiaio. Autentica espressione dell’artigianalità cilentana, firmata Pasticceria La Ruota.
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Pastiera Lievitata
Panettone dall’impasto incredibilmente morbido e alveolato, grazie all’idratazione resa ancora più elevata dagli ingredienti utilizzati. Il profumo irradiante dei fiori d’arancio si fonde alla sofficità della pasta lievitata naturalmente e dona a questo dolce una consistenza soffice e leggera e un profumo unico, per un’accoppiata incredibilmente gustosa: la pastiera e il panettone.
In superficie le classiche striscette di morbida pasta frolla che caratterizzano la pastiera. Zucchero a velo, che si troverà nella confezione, ad ultimare.
Shelf life 30 giorni.
Marmellata artigianale di albicocche
La marmellata artigianale di albicocche della Pasticceria La Ruota è preparata con albicocche fresche selezionate e lavorata secondo metodi tradizionali. Ogni confettura di albicocche è cotta lentamente per preservare profumo e sapore naturale del frutto.
Senza conservanti né aromi artificiali, questa marmellata fatta a mano è ideale a colazione, per farcire dolci o da gustare al cucchiaio.
Un prodotto artigianale di qualità, frutto della cura e della passione della Pasticceria La Ruota.
Marmellata artigianale di ciliegie
La marmellata artigianale di ciliegie della Pasticceria La Ruota viene preparata con ciliegie fresche e selezionate, cotte lentamente per mantenere profumo e sapore autentico.
Senza conservanti né aromi artificiali, questa confettura di ciliegie fatta a mano è ideale su pane, dolci o al cucchiaio.
Un prodotto artigianale di qualità, che riflette la passione e la cura della Pasticceria La Ruota.
Marmellata artigianale di fragole
La marmellata artigianale di fragole della Pasticceria La Ruota è preparata con fragole fresche selezionate e cotta lentamente, per esaltare il sapore dolce e naturale del frutto.
Senza aromi artificiali né conservanti, questa confettura di fragole fatta a mano è perfetta per la colazione, dessert o semplicemente al cucchiaio.
Un prodotto artigianale di qualità, frutto della dedizione della Pasticceria La Ruota.
Marmellata artigianale di mirtilli
La marmellata artigianale di mirtilli della Pasticceria La Ruota è realizzata con mirtilli freschi selezionati e cottura lenta, per preservare il gusto intenso e naturale del frutto.
Senza conservanti né aromi artificiali, questa confettura di mirtilli fatta a mano è perfetta per colazione, dessert o semplicemente al cucchiaio.
Un prodotto artigianale di qualità, frutto della cura e della passione della Pasticceria La Ruota.
Marmellata artigianale di pesca
La marmellata artigianale di pesca della Pasticceria La Ruota nasce da pesche fresche selezionate e una lenta cottura che preserva aroma e dolcezza naturale del frutto.
Senza conservanti né aromi artificiali, questa confettura di pesche fatta a mano è ideale per dolci, colazioni o al cucchiaio.
Un prodotto artigianale di qualità, realizzato con cura e passione dalla Pasticceria La Ruota.
Bauletto – La Tradizione
Bauletto classico con selezionate scorze di arancia candita e pregiata uvetta Australiana Sei Corone, lievitato naturalmente e preparato artigianalmente con soli ingredienti genuini, senza conservanti, coloranti e aromi di sintesi.
Una rielaborazione del nostro panettone "La Tradizione", il nostro prodotto più premiato e apprezzato. Vincitore del prestigioso Top Italian Food 2023 e 2024 di Gambero Rosso, è stato riconosciuto tra i Migliori 5 Panettoni d’Italia secondo Dissapore e ha conquistato il terzo premio al Re Panettone di Milano.
Formato da 450 gr.
Bauletto Pan Arancia
Bauletto classico preparato artigianalmente solo con ingredienti genuini, senza conservanti, coloranti e aromi di sintesi, con uvetta Australiana Sei Corone, che si arricchisce sulla sommità da una glassa alle mandorle, resa ancora più golosa da mandorle grezze e granella di zucchero.
Un bauletto che si propone come alternativa ricca e corposa al bauletto tradizionale.
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Bauletto avvolgente, arricchito con pregiate gocce di cioccolato fondente Domori Costa d’Avorio 60%, cioccolato di eccellenza e qualità superiore, a cui si unisce il tocco raffinato del Legendario Elixir de Cuba, un rum pregiato, frutto di una tradizione artigianale che si tramanda dal 1946.
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Bauletto con fichi bianchi “Dottato”, una varietà autoctona dal sapore ricco e aromatico che con la sua dolcezza naturale sposa il tocco rustico delle noci. Un bauletto dall’impasto morbido e dal carattere cilentano, che evoca i paesaggi, la genuinità degli ingredienti e i sapori unici di questo territorio.
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